Die Côte d'Azur ist nicht nur eine Abfolge atemberaubender Landschaften! Neben ihrem unglaublichen Naturerbe gibt es in der Region auch viele Sternerestaurants. Entdecken Sie die besten gastronomischen Adressen an der azurblauen Küste mit Michaël Zingraf Christie's International Real Estate.
Die 3-Sterne-Restaurants an der Côte d'Azur
Le Mirazur
"Das letzte Haus vor Italien", das Mirazur, empfängt Sie in Menton mit einem unglaublichen Panorama über das azurblaue Mittelmeer. Das Restaurant verdankt seine 3 Sterne dem außergewöhnlichen Know-how seines Chefs Mauro Colagreco. Seine kreative vegetarische Küche bezieht ihre Inspiration aus der Vielfalt von Boden und Erde und bietet Feinschmeckern einzigartige Kombinationen von Früchten, Zitrusfrüchten, Kräutern, Gemüse und Meeresfrüchten - der Koch verwendet Gemüse aus seinem eigenen Garten, um seine Gerichte zuzubereiten. Das Mirazur wurde 2019 zum besten Restaurant der Welt gekürt bei den World's 50 Best.
La Vague d'Or - Cheval Blanc Saint-Tropez
La Vague d'Or
bietet den Besuchern eine unglaubliche Sinnesreise. Das Restaurant, eingebettet unter Pinien und mit Blick auf die atemberaubende Schönheit des Golfs von Saint-Tropez, bietet eine raffinierte Küche mit ungewöhnlichen Texturen und Geschmackskombinationen. Der renommierte Chefkoch Arnaud Donckele bringt seine Ansprüche und sein herausragendes Können ein, um ein seltenes kulinarisches Erlebnis mit lokalen Produkten (Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse aus dem eigenen Garten) anzubieten.
Die 2-Sterne-Restaurants und andere Sternerestaurants an der Côte d'Azur
Die Côte d'Azur verfügt über viele Sternerestaurants. Ob in Nizza, im Herzen des Var oder in der Nähe von Cannes, die Region gilt als ein Ort der französischen Gastronomie. Hier ist ein Überblick über die anderen Sternerestaurants, die Ihre Sinne verzaubern werden :
- La Palme d'Or, 2-Sterne-Restaurant im Hotel Martinez in Cannes (06)
- La Chèvre d'Or, 2-Sterne-Restaurant in Èze (06)
- L'Hostellerie Jérôme, 2-Sterne-Restaurant in La Turbie (06)
- Le Flaveur, 2-Sterne-Restaurant in Nizza (06)
- La Villa Archange, 2-Sterne-Restaurant in Le Cannet (06)
- Le Chantecler, 1-Sterne-Restaurant in Nizza (06)
- Les Pêcheurs, 1-Sterne-Restaurant in Antibes (06)
- Jan, 1-Sterne-Restaurant in Nizza (06)
- La Passagère, 1-Sterne-Restaurant in Antibes (06)
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